Фото-рецепты
Фото-рецепт: Спагетти с грибами в красном соусе
1
2
3
4
Тщательно вымыть грибы и порезать тонкими пластинками. Репчатый лук мелко порубить. Красный сладкий перец очистить от семян, порезать тонкой соломкой.
В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить лук до мягкости. Затем добавить грибы, обжаривать все вместе около 10 минут.
Нарезанный болгарский перец отправить в сковороду с грибами. Добавить измельченные в блендере помидоры, полстакана воды, соль и перец по вкусу, гранулированный чеснок и перец чили. Варить соус на среднем огне в течение 15 минут, пока не загустеет.
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить. Подавать с грибным соусом.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Спагетти 450 гр;
- Шампиньоны 500 гр;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Помидоры 4 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Масло растительное 5 ст.л.;
- Гранулированный чеснок 0.3 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Что делать если колбаса плохо чистится?
Некоторые сорта копченой колбасы трудно очистить.
Комментарии
Комментариев пока нет