Фото-рецепт: Лапша с куриным филе







Куриное филе (сочнее будет куриное бедрышко без кожи и косточки) порезать небольшими порционными кусочками.
Мелко нарезать лук и свежие помидоры без кожицы.
В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить кусочки курицы с двух сторон до румяной корочки. Затем в сковороду отправить лук. Жарить все вместе ее пару минут до золотистого цвета лука.
Добавить нарезанные помидоры, немного воды (100 мл), соль, черный перец, паприку и перец чили. Содержимое сковороды довести до кипения, затем уменьшить огонь до среднего. Тушить курицу в течение 30 минут.
Лапшу сварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, затем сложить в сковороду с курицей. Хорошо перемешать и прогреть в течение 2-3 минут.
Ингредиенты:
- Куриное филе 600 гр;
- Лапша 400 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Помидоры 3 шт.;
- Паприка 0.5 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Как заваривать чай?
Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком.
Комментарии