Фото-рецепты
Фото-рецепт: Сливово-персиковый джем
1
2
3
4
5
Вымыть фрукты, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками.
Сливы и персики сложить в толстостенную кастрюлю и влить 1/2 стакана воды.
Довести до кипения. Затем огонь уменьшить и варить джем в течение 40 минут, периодически помешивая и снимая пенку.
Кусочки фруктов измельчить погружаемым блендером. Добавить сахар и продолжать варить на медленном огне в течение 15 минут, пока варенье не загустеет. В конце добавить сок половины лимона, довести еще раз до кипения и снять с огня.
Горячий джем разложить по стерилизованным сухим банкам. Закрыть крышками и укутать до полного остывания.
Добавить в закладки:
1 ч. 15 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Персики 3 шт.;
- Сливы 15 шт.;
- Сахар 500 гр;
- Лимон 0.5 шт.;
Вкусные категории
Совет в тему:
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии