Фото-рецепты
Фото-рецепт: Брокколи маринованная
1
2
3
4
5
Разобрать брокколи на мелкие соцветия. Хорошо промыть, дать стечь воде.
В миске взбить растительное масло, яблочный уксус, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Добавить мелко нарезанную петрушку, нарезанный чеснок и кунжут. Хорошо перемешать.
Брокколи переложить в контейнер с крышкой. Залить маринадом. Поставить в холодильник. Перемешивать 2-3 раза в день. Через 2 дня маринованная брокколи готова.
15 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Брокколи 500 гр;
- Масло растительное 1 стакан;
- Уксус яблочный 2 стакана;
- Чеснок 1 зубок;
- Петрушка 0.5 пучка;
- Кунжут 2 ст.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
- Лимон 1 шт.;
Вкусные категории
Совет в тему:
-
Картофель для винегрета разваривается, как быть?
Чтобы предназначенный для винегрета картофель не разварился, его заливают горячей водой, прибавив соль, быстро доводят до кипения.
Комментарии
Комментариев пока нет