Рецепты
Рецепт: Суп со шпинатом
Лук, морковь и стебель сельдерея мелко нарезать. Пассеровать на растительном масле.
Куриный бульон довести до кипения. Сложить нарезанный кубиками картофель. Варить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нарезанный шпинат. По вкусу приправить солью, перцем. Положить лавровый лист. Варить все вместе 5-7 минут.
Готовый суп со шпинатом заправить рубленым укропом. В каждую тарелку при подаче на стол добавить 1 ст.л. сметаны и положить половинку вареного яйца.
Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Шпинат 250 гр;
- Куриный бульон 2 литра;
- Стебель сельдерея 2 шт.;
- Лавровый лист 1 шт.;
- Соль 0.75 ч.л.;
- Перец черный молотый 0.25 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии