Рецепты
Рецепт: Суп с перловой крупой
Перловую крупу хорошо промыть. Залить холодной водой и оставить на несколько часов.
В кипящий бульон опустить перловую крупу. Варить 20 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель и лавровый лист.
Лук и морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить в суп.
Суп посолить, поперчить по вкусу. Варить до готовности перловой крупы и овощей.
Готовый суп с перловой крупой заправить рубленой петрушкой.
Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриный бульон 1.5 литра;
- Перловая крупа 120 гр;
- Картофель 3 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Лавровый лист 1 шт.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии