Главная
Рецепты
Первые блюда
Супы
Суп кукурузный с копченостями
Рецепты

Рецепт: Суп кукурузный с копченостями

Фото рецепта: Суп кукурузный с копченостями

Копченые ребрышки положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения и варить около 40 минут на среднем огне. Затем бульон процедить и снова поставить на плиту.

Корень имбиря почистить, натереть на мелкой терке. Положить в кипящий бульон. Затем в бульон добавить замороженную кукурузу. Суп довести до кипения, затем убавить огонь и варить до готовности кукурузы.

В небольшой чашке с холодной водой развести крахмал. Непрерывно помешивая суп, влить разведенный крахмал, чтобы суп загустел.

В кукурузный суп опустить мелко нарезанный соленый огурец. Добавить соль, перец по вкусу. Всыпать мелко нарубленный зеленый лук, кастрюлю снять с плиты.

Добавить в закладки:
1 ч. 10 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Копченые свиные ребрышки 250 гр;
  • Кукуруза 200 гр;
  • Огурцы соленые 1 шт.;
  • Имбирь 1 ст.л.;
  • Крахмал 2 ст.л.;
  • Лук зеленый 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

ужас^~^
2 июня 2014, 19:04
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории