Рецепты
Рецепт: Суп из креветок с рисом
Свежие очищенные креветки обжарить на растительном масле в течение нескольких минут. Переложить на отдельное блюдо.
В той же сковороде пассеровать мелко нарезанный репчатый лук и морковь кубиками.
Довести до кипения воду (1 литр). Добавить по вкусу соль. Всыпать промытый рис и добавить зажарку. Через 10-12 минут в кастрюлю отправить обжаренные креветки.
В суп добавить мелко нарезанную петрушку, сок лимона, соль и перец по вкусу. Продолжать варить до готовности риса.
В кастрюлю с готовым супом добавить ломтик лимона, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут для настаивания.
Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Креветки 350 гр;
- Рис 1 стакан;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Морковь 1 шт.;
- Сок лимона 2 ч.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии