Рецепты
Рецепт: Легкий грибной суп
В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук, обжарить до светлого золотистого цвета. Затем добавить нарезанные пластинками грибы и жарить 5-7 минут. Посыпать мукой и хорошо перемешать.
Отдельно растворить в 1,5 литрах воды куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу посолить и добавить тимьян. Варить суп на среднем огне в течение 20 минут.
Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Масло сливочное 100 гр;
- Бульонный кубик 2 шт.;
- Тимьян 0.5 ч.л.;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии