В грибной бульон добавить воду, довести до кипения. Пшено тщательно промыть в холодной воде и сложить в кипящий бульон.
Картофель нарезать брусочками и сложить в кастрюлю. Варить до готовности пшена и картофеля.
Грибной кулеш разлить по тарелкам, подавать со сметаной и зеленью.
Комментарии