Рецепт: Фасолевый суп с розмарином

В небольшой кастрюле нагреть растительное масло, сложить нарезанный лук, обжарить до мягкости. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, сушеный розмарин.

Через минуту в кастрюлю сложить измельченные помидоры, консервированную красную фасоль (жидкость слить), куриный бульон, соль, щепотку черного перца. Фасоль размять толкушкой. Довести суп до кипения на сильном огне, затем огонь уменьшить и варить 4-5 минут.

Если необходимо, дополнительно добавить соль или перец.