Рецепт: Творожные крокеты

Творог хорошо растереть, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Из творожной массы сформировать круглые крокеты. Чтобы творог не прилипал к рукам, нужно периодически окунать их в воду.

В пиалу насыпать панировочные сухари, приправить карри и паприкой. Твороженные шарики обвалять в сухарях. 

Крокеты выкладывать на широкое блюдо.