Рецепт: Творожная запеканка с ягодами

Творог растереть с сахаром до пышной массы. Добавить сметану и хорошо перемешать (можно миксером на небольших оборотах). В творожную массу добавить манную крупу, тщательно размешать, чтобы не было комков.

Выложить 1/2 массы в смазанную и посыпанную сухарями форму для запекания, сверху выложить ягоды. Накрыть остальной частью творожной массы.

Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут до золотистой корочки. При подаче на стол посыпать сахарной пудрой.