Рецепты
Рецепт: Жареное филе пангасиуса
Филе пангасиуса нарезать на порционные кусочки.
В небольшой миске смешать майонез, горчичный порошок, мелко нарезанные каперсы, кетчуп, острый соус, молотый красный, черный и белый перец.
Кусочки рыбы натереть полученной смесью, посыпать солью. Запанировать в сухарях.
Пангасиус сложить в смазанную форму, на каждый кусочек положить ломтик чеснока и лимонную дольку. Запекать в горячей духовке 15-20 минут.
С готовой рыбы убрать лимон, подавать с отварным гарниром или тушеными овощами.
Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Пангасиус 500 гр;
- Майонез 4 ст.л.;
- Горчичный порошок 1 ст.л.;
- Каперсы 1 ч.л.;
- Кетчуп 1 ч.л.;
- Острый соус 1 ч.л.;
- Перец красный, молотый 1 щепотка;
- Перец черный молотый 1 щепотка;
- Перец белый 1 щепотка;
- Сухари панировочные 0.5 стакана;
- Чеснок 1 зубок;
- Лимон 1 шт.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет