Рецепт: Семга запеченная с болгарским перцем и помидорами черри

Филе семги (с кожей) помыть, обсушить бумажным полотенцем. Посыпать солью и перцем.

Лимон нарезать тонкими ломтиками, затем каждый ломтик на 4 части. Болгарский перец очистить от семян, нарезать крупными кубиками, помидоры черры - половинками. Чеснок мелко порубить.

Лимон и овощи сложить в миску, приправить солью и перцем.

Форму для запекания смазать маслом. Выложить в нее подготовленные овощи. Сверху положить рыбу (кожей вверх). Запекать при 180 градусах в течение 35-40 минут.