Рецепты
Рецепт: Рагу из морепродуктов
Морепродукты разморозить, обжарить на оливковом масле не более минуты. Затем в сковороду влить сливки, добавить тертый сыр, хорошо перемешать. Тушить 5-7 минут.
Рагу можно подавать с рисом или как самостоятельное блюдо.
Мидии и осьминоги для этого блюда не подходят - они быстро становятся твердыми.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Креветки 200 гр;
- Кальмары 200 гр;
- Морские гребешки 200 гр;
- Сливки 1 стакан;
- Сыр твердый 150 гр;
Комментарии
Комментариев пока нет