Рецепты
Рецепт: Пряный лосось
В небольшой миске смешать паприку, кайенский перец, соль, белый перец, черный перец, тимьян, базилик и орегано.
Растопить сливочное масло. С помощью кисти смазать лосось, посыпать смесью приправ.
В большой, неглубокой сковороде на сильном огне обжарить лосось. Выключить огонь, полить сливочным маслом. Включить огонь, и обжарить до готовности.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Семга/лосось 600 гр;
- Паприка 2 ст.л.;
- Перец красный, молотый 1 ст.л.;
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.;
- Перец белый 0.5 ч.л.;
- Тимьян 0.25 ч.л.;
- Базилик 0.25 ч.л.;
- Орегано 0.25 ч.л.;
- Масло сливочное 100 гр;
- Соль 1 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет