Рецепты
Рецепт: Филе семги на гриле
В небольшой пиале смешать размягченное сливочное масло, сок лайма, измельченную петрушку, укроп и кинзу.
Филе семги натереть солью и перцем, уложить на решетку гриля. Сверху смазать рыбу пряным сливочным маслом и обжарить с одной стороны до румяной корочки. Затем рыбу перевернуть на другую сторону, смазать оставшимся маслом и обжаривать до готовности.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Семга/лосось 1 кг;
- Масло сливочное 5 ст.л.;
- Сок лайма 2 ст.л.;
- Укроп 1 ст.л.;
- Петрушка 1 ст.л.;
- Кинза 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет