Рецепты
Рецепт: Соте из брокколи и грибов
В объемной сковороде нагреть 2 ст.л. растительного масла. Обжарить брокколи. Затем добавить 1 ст.л. масла. Сложить крупно нарезанные грибы и мелкие кубики репчатого лука. Обжаривать все вместе, пока грибы не подрумянятся.
В сковороду влить куриный бульон, уксус, соевый соус. Томить на медленном огне до мягкости брокколи.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Брокколи 250 гр;
- Шампиньоны 250 гр;
- Лук репчатый 0.5 шт.;
- Куриный бульон 100 мл;
- Соевый соус 2 ст.л.;
- Уксус 9% 1 ст.л.;
- Масло растительное 3 ст.л.;
Комментарии