Рецепты
Рецепт: Шампиньоны тушеные в сливках
![Шампиньоны тушеные в сливках Фото рецепта: Шампиньоны тушеные в сливках](https://legkogotovit.com//i/recipes/3343/391_0/1yKg4u22.jpg)
Грибы помыть, нарезать пластинками.
Лук мелко порубить. Обжарить на растительном масле до прозрачности. Затем добавить грибы, измельченный чеснок и тимьян. Грибы тушить на медленном огне, помешивая, в течение 5-10 минут, пока жидкость полностью не испарится. Затем влить сливки. Шампиньоны по вкусу приправить солью и перцем и продолжать тушить еще 10-15 минут.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Шампиньоны 0.5 кг;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Чеснок 1 зубок;
- Сливки 150 мл;
- Тимьян 0.5 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии