Рецепты
Рецепт: Постные котлеты с пшеном
Пшено промыть. Отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить.
Лук и капусту мелко порубить или перекрутить на мясорубке. Овощную массу перемешать с пшеном. По вкусу посолить и поперчить.
Из полученного фарша сформировать котлеты, запанировать в сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 200 гр;
- Пшенная крупа 1 стакан;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
- Сухари панировочные 1 стакан;
Комментарии
Комментариев пока нет