Рецепты
Рецепт: Оладьи из кабачков и топинамбура
Овощи помыть, очистить, из кабачков удалить семена. Натереть на крупной терке.
В измельченные овощи вбить яйца, добавить муку, соль. Перемешать, чтобы получилось полужидкое тесто. Оладьи выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить с обеих сторон.
35 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Топинамбур 500 гр;
- Кабачки 250 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Мука пшеничная 4 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет