Рецепт: Картофельное пюре со шпинатом

Картофель очистить, промыть, мелко нарезать, сложить в кастрюльку с решеткой, подлить немного воды, накрыть крышкой, поставить на огонь и сварить до готовности.

Шпинат перебрать, хорошо промыть в проточной воде, чтобы не оказалось песка, мелко нарезать и сварить до готовности.

Готовый картофель и шпинат измельчить блендером, добавить немного соли, молока, хорошо взбить, прогреть на плите, не доведя до кипения положить сливочное масло.