Рецепты
Рецепт: Картофель по-провансальски
Молодой картофель хорошо вымыть. Разрезать на половинки или четвертинки, в зависимости от размера.
В объемной миске смешать горчицу, кетчуп, бальзамический уксус, оливковое масло, красный молотый перец, толченый чеснок и орегано. Затем добавить картофельные ломтики. Тщательно перемешать и отставить в сторону на 30-40 минут.
На смазанный противень в один слой выложить картофель. Посыпать солью. Запекать при 200 градусах в течение 45-50 минут.
1 ч. 5 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 800 гр;
- Масло оливковое 4 ст.л.;
- Бальзамический уксус 2 ст.л.;
- Кетчуп 1 ст.л.;
- Чеснок 6 зубчиков;
- Горчица 2 шт.;
- Орегано 1 ст.л.;
- Перец красный, молотый 0.5 ч.л.;
- Соль 1 ч.л.;
Комментарии
Ваш следующий.