Рецепт: Грибное жаркое с луком

Горшочек изнутри натереть чесноком, на дно положить кусочки сливочного масла. Грибы почистить, хорошо промыть и нарезать крупными кусочками.

Лук мелко нарубить и смешать с грибами, сложить в горшочек. Сверху  залить сметаной, посыпать тертым сыром. Горшочек накрыть крышкой или плотно закрыть фольгой.

Запекать в хорошо разогретой духовке около 1 часа.