Рецепты
Рецепт: Грибное рагу
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками. Отварить до полуготовности. Затем в кастрюлю сложить нашинкованную капусту и морковь.
Грибы и лук нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить соль и перец по вкусу. Затем грибы и лук переложить в кастрюлю к картофелю, довести до кипения. Перемешать. Тушить 5-10 минут. Посыпать рубленой зеленью
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Картофель 500 гр;
- Шампиньоны 350 гр;
- Капуста белокочанная 200 гр;
- Морковь 1 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет