Рецепты
Рецепт: Блины картофельные с салом
Картофель очистить, помыть, натереть на терке. В картофельную массу всыпать муку, добавить простоквашу или кефир, соду, соль по вкусу. На раскаленной сковороде с жиром испечь блины.
Сало-шпик очистить от шкурки, нарезать кубиками, лук нашинковать, все обжарить.
Блины переложить салом с луком и поставить в духовку на 15-20 минут.
40 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Картофель 300 гр;
- Мука пшеничная 1 ст.л.;
- Кефир 30 мл;
- Сало 80 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Сода 0.25 ч.л.;
Комментарии