Рецепт: Куриное филе в кунжуте

Куриное  филе нарезать тонкими полосками. Слегка отбить. Сложить в глубокую тарелку, сбрызнуть лимонным соком, добавить соевый соус, черный перец. Хорошо перемешать.  Оставить на 20-30 минут мариноваться.

Кусочки курицы обвалять в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и запанировать в смеси сухарей с кунжутом.

Обжаривать куриное филе в разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки.

Можно подавать горячими или холодными.