Рецепт: Куриные ножки с хрустящей корочкой

Куриные голени вымыть. Насухо вытереть бумажным полотенцем.

Разогреть духовку до 220° С.

Муку, соль, паприку и прованские травы сложить в полиэтиленовый пакет с замком "молния". Добавить куриные ножки, хорошо встряхнуть.

Противень смазать растительным маслом. Разложить на нем куриные ножки. Запекать в течение 55 минут. Переворачивать курицу каждые 20 минут.