Рецепты
Рецепт: Курица с копченой паприкой
Тушку небольшой курицы вымыть снаружи и изнутри. Затем насухо вытереть бумажным полотенцем.
В небольшой пиале смешать растительное масло, толченый чеснок, копченую паприку и соль.
Поместить курицу в форму для запекания. Щедро со всех сторон смазать копченой паприкой.
Запекать курицу при 200 градусах в течение 30 минут. Затем курицу достать из духовки. Смазать растопленным медом, смешанным с лимонным соком. Продолжить запекать еще 25-30 минут.
1 ч. 5 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Курица 1.2 кг;
- Паприка 2 ст.л.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Масло оливковое 2 ст.л.;
- Лимон 2 шт.;
- Мед 4 ст.л.;
- Соль 1 ч.л.;
Комментарии