Рецепты
Рецепт: Курица с грибами в горчично-сливочном соусе
Куриное филе порезать небольшими кусочками. Немного приправить солью и перцем. Обжарить на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
Отдельно пожарить шампиньоны, порезанные тонкими пластинками, лук. По вкусу посолить и поперчить. Отправить в сковороду с курицей. Добавить сметану и горчицу, соль и перец. Хорошо перемешать.
Тушить все вместе 4-5 минут.
Подавать с любым отварным гарниром.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Шампиньоны 250 гр;
- Сметана 4 ст.л.;
- Горчица 1 ст.л.;
- Лук репчатый 0.5 шт.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет