Рецепты
Рецепт: Запеченное филе индейки
Филе индейки натереть солью и перцем. Оставить на несколько часов мариноваться.
Перед запеканием мясо полить оливковым маслом, натереть ароматными травами (тимьяном и розмарином). Нашпиговать чесноком.
Филе индейки накрыть фольгой, запекать 40-50 минут. Затем снять фольгу с мяса и запекать еще 10-15 минут.
1 ч. 20 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Индейка 1.5 кг;
- Чеснок 3 зубчика;
- Масло оливковое 1 ст.л.;
- Розмарин 1 ст.л.;
- Тимьян 1 ст.л.;
- Соль, перец 2 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет