Рецепты
Рецепт: Телятина в горчичном соусе
Телячью вырезку помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими ломтиками.
Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть, сложить мясо, затем нарезанный полукольцами лук. Тушить 5 минут и добавить крупно нарезанные помидоры и кабачок.
Чеснок измельчить, зелень мелко нарубить и соединить с мясом. Блюдо тушить до готовности мяса, затем добавить немного майонеза (который можно заменить сметаной) и горчицу, оставить еще на несколько минут на плите.
40 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Телятина 300 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Помидоры 2 шт.;
- Чеснок 1 зубок;
- Кабачки 1 шт.;
- Петрушка 1 шт.;
- Майонез 50 гр;
- Горчица 3 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Свинина в абрикосово-горчичном соусе
- Семга в горчичном соусе
- Креветки в горчичном соусе
- Кролик, запеченный в горчичном соусе
- Жареная курица в медово-горчичном соусе
- Курица в сливочно-горчичном соусе
- Макароны со свининой в горчичном соусе
- Фрикадельки в горчичном соусе
- Тушеная индейка с грибами в горчичном соусе
Комментарии