Рецепты
Рецепт: Курица жареная с черносливом и оливками
Целую курицу помыть под проточной водой. Обсушить бумажным полотенцем. Курицу натереть солью и переложить на смазанный глубокий противень.
В объемной миске смешать оливки, чернослив, каперсы, орегано, лавровый лист, чеснок, оливковое масло, яблочный уксус и воду.
Маринад вылить на противень. Запекать в горячей духовке 20 минут, затем температуру убавить до 180° градусов и продолжать готовить еще 40-50 минут.
1 ч. 10 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Курица 1.5 кг;
- Оливки 100 гр;
- Чернослив 1 стакан;
- Каперсы 1 ст.л.;
- Орегано 1 ст.л.;
- Лавровый лист 2 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Масло оливковое 50 мл;
- Уксус яблочный 50 мл;
- Вода 50 мл;
- Соль 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Запеченные куриные бедрышки с черносливом и оливками
- Жареная курица с горчицей
- Тушеная курица с оливками
- Острая курица, жареная кусочками
- Быстрая жареная курица
- Жареная курица с горчичным соусом
- Курица жареная по-гречески с картофелем
- Жареная курица в медово-горчичном соусе
- Курица, жареная с овощами
Комментарии
Комментариев пока нет