Рецепты
Рецепт: Курица в имбирно-соевом маринаде
Тушку курицы помыть, обсушить бумажным полотенцем.
В объемной миске смешать соевый соус, вустерширский соус, сахар, нарубленный чеснок, сок лайма. Корень имбиря нарезать маленькими кубиками, сложить в маринад.
Курицу положить в миску с маринадом, хорошо обмакнуть со всех сторон. Переложить на противень грудкой вниз и выпекать в хорошо разогретой духовке 1,5-2 часа до готовности птицы.
Если верх курицы уже сильно зарумянился и начал подгорать, а птица еще сырая, накройте ее алюминиевой фольгой.
2 ч.
8 порций
Ингредиенты:
- Курица 1.5 кг;
- Соевый соус 60 мл;
- Сахар 1 ч.л.;
- Вустерширский соус 1 ст.л.;
- Чеснок 3 шт.;
- Лайм 1 шт.;
- Имбирь 1 шт.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Курица в горчичном маринаде
- Курица в апельсиновом маринаде
- Свиные стейки в апельсиновом маринаде
- Куриные крылья в сладком маринаде
- Куриные бедрышки в грейпфрутовом маринаде
- Куриные бедрышки в розмариново-цитрусовом маринаде
- Запеченная курица с отварным картофелем
- Бедра куриные в горчичном маринаде
- Куриные бедрышки в пивном маринаде
Комментарии
Комментариев пока нет