Рецепты
Рецепт: Фаршированные куриные шкурки
Рис хорошо промыть, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Квашеную капусту промыть. В мясной фарш добавить капусту, обжаренный лук, рис, яйцо, соль, перец. Тщательно перемешать.
Куриные шкурки развернуть, на каждую выложить по столовой ложке фарша, сформировать голубцы и выложить на противень. Смазать сметаной или майонезом.
Запекать в горячей духовке до румяной корочки.
60 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Фарш 500 гр;
- Рис 0.5 стакана;
- Лук репчатый 4 шт.;
- Капуста квашеная 200 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
Комментарии
Комментариев пока нет