Рецепты
Рецепт: Цыпленок гриль
Тушки цыплят разделать на порционные кусочки. Чеснок пропустить через пресс, имбирь натереть на мелкой терке.
В миску налить йогурт, тонкой струйкой влить оливковое масло, перемешать. Добавить чеснок и имбирь. В маринад положить кусочки цыпленка и оставить мариноваться. Через несколько часов мясо очистить от маринада, посолить, поперчить, положить в один слой на решетку. Обжарить с двух сторон.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Цыпленок 2 шт.;
- Йогурт 500 мл;
- Масло оливковое 0.5 стакана;
- Чеснок 3 зубчика;
- Имбирь 1 ст.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет