Рецепты
Рецепт: Вареники со свежими ягодами
Из воды, яйца, соли и муки замесить эластичное тесто. Ягоды перебрать, помыть и обсушить.
Тесто тонко раскатать, стаканом вырезать кружочки. На середину положить подготовленные ягоды, посыпать сахаром. Края защипнуть, придать форму вареника.
Варить вареники в кипящей подсоленной воде 3-5 минут. Подавать со сметаной или взбитыми сливками.
1 ч. 25 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Яйца куриные 1 шт.;
- Вода 1 стакан;
- Мука пшеничная 3 стакана;
- Соль 0.25 ч.л.;
- Вишня 150 гр;
- Малина 150 гр;
- Черника 150 гр;
Комментарии
Комментариев пока нет