Рецепты
Рецепт: Вареники с клубникой
Из яиц, воды, соли и муки замесить эластичное не крутое тесто. Выдержать его около получаса.
Тесто тонко раскатать, стаканом вырезать кружочки. На середину положить клубнику, посыпать сахаром. Края защипнуть, придать форму вареника.
Варить вареники в кипящей подсоленной воде 3-5 минут. Подавать со сметаной или взбитыми сливками.
1 ч. 15 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Яйца куриные 1 шт.;
- Вода 1 стакан;
- Мука пшеничная 3 стакана;
- Клубника 400 гр;
- Сахар 100 гр;
- Соль 0.25 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет