Рецепты
Рецепт: Спагетти с тунцом и помидорами
Репчатый лук мелко порубить. Обжарить в сковороде на растительном масле до прозрачности.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить в сковороду к луку. Обжаривать все в месте 3-4 минуты.
Рассол с тунца в собственном соку слить, рыбу размять вилкой. Добавить к овощам. Хорошо перемешать, по вкусу приправить солью и перцем, прованскими травами и влить сливки.
Содержимое сковороды довести до кипения. Затем огонь убавить до минимального, томить на плите еще 3-4 минуты.
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Объединить с тунцом и помидорами. Посыпать тертым пармезаном и сразу подавать.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Спагетти 400 гр;
- Тунец 1 банка;
- Помидоры 3 шт.;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Прованские травы 0.5 ч.л.;
- Сливки 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии