Рецепты
Рецепт: Фасоль по-итальянски с розмарином
Фасоль предварительно замочить на ночь в холодной воде. Затем отварить до готовности.
В сковороде разогреть растительное масло. Добавить очень мелко нарезанный сладкий лук, чеснок и свежий розмарин. Обжаривать в течение 2-3 минут.
Добавить томатную пасту и фасоль, немного воды, хорошо размешать. Соль по вкусу.
Фасоль тушить на медленном огне в течение 10 минут. Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
35 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Фасоль 200 гр;
- Лук салатный 0.5 шт.;
- Чеснок 1 зубок;
- Розмарин 1 ст.л.;
- Томатная паста 1 ст.л.;
- Вода 2 ст.л.;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии