Ягоды крыжовника залить кипятком (2 стакана) и варить до разваривания. Протереть сваренный крыжовник через сито, добавить сахар и вновь довести до кипения. Влить разведенный в воде (1 стакан) крахмал и варить 2—3 мин. Добавить ванилин, снять кисель с огня и охладить.
Комментарии