Рецепт: Сливовый компот

Сливы помыть. На 1/3 полнить ими чистые банки. В каждую банку положить 1 ч.л. цедры лимона.

Сливы залить кипятком. Накрыть крышками и оставить на 10 минут. Затем воду слить, добавить сахар (300 гр на 1 литр воды). Сироп довести до кипения. Залить им сливы. Закатать стерилизованными крышками.

Банки с компотом остудить при комнатной температуре.