Рецепты
Рецепт: Маринованный чеснок
Продукты на литровую банку.
Чеснок очистить, промыть зубчики и выложить в стеклянную посуду.
Маринад. В кастрюле вскипятить воду, добавить столовый уксус, соль и сахар. Положить зелень петрушки, укроп, кусочек хрена, лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца, гвоздику.
Банки с чесноком стерилизовать и укупорить.
35 мин.
1 порция
Ингредиенты:
- Чеснок 700 гр;
- Вода 3 стакана;
- Уксус 9% 1 стакан;
- Соль 1 ст.л.;
- Сахар 1 ст.л.;
- Перец черный, горошек 4 шт.;
- Душистый перец 3 шт.;
- Гвоздика 3 шт.;
Комментарии