Главная
Кулинарные премудрости
Кулинарные премудрости

Вкусняшки

Кухни мира


Кулинарный словарь

А 9 Б 19 В 8 Г 16
Д 10 Ж 4 З 9 И 5
К 38 Л 11 М 14 Н 4
О 4 П 23 Р 7 С 30
Т 16 У 4 Ф 14 Х 8
Ц 5 Ч 10 Ш 9 Щ 3
Э 5 Ю 1 Я 7
Советы кулинару: Сосиски во время жарки или варки лопаются

Рыбный запах, как избавиться?

Для уничтожения при варке специфического запаха трески, камбалы, щуки, сома, прибавляют кроме кореньев, лука и специй на каждый литр 0,5 стакана огуречного рассола.

Рикотта: не сыр и не творог

Интересно о вкусном: Рикотта: не сыр и не творог Знаменитый итальянский молочный продукт рикотту часто называют или сыром, или творогом.

Новогодняя выпечка. Пирог для Деда Мороза

Новогодняя выпечка может быть не только лакомством к чаю, но и прекрасным подарком.

Как сделать здоровую пищу вредной

Зачастую мы покупаем здоровые, вроде бы, продукты, и превращаем их в то, что очень сильно вредит нашему с вами здоровью