Советы кулинару
Советы кулинару
Как приготовить вкусные блины?
Обязательно просеивайте муку для блинов, даже если уверены, что она абсолютно чистая — просеивание разрыхляет муку воздухом...
Как сделать бульон для холодца прозрачным?
Чтобы холодец был прозрачным и желированным нельзя доливать воду, мешать в процессе варке...
Как определить степень желирования холодца?
Чтобы сразу убедиться в степени желирования холодца, необходимо ложку готового бульона остудить на блюдце и коснутся жидкости пальцами...
Как хранить горчицу?
Горчицу расфасованную в стеклянные банки, следует оберегать от солнечного света, иначе она утратит вкус и запах...
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
