Базилик (Ocimum basilicum L.)
Базилик считается королем ароматных трав, используемых в кулинарии. Даже легкое прикосновение к его листикам вызывает благоухание приятных сочетаний запахов восточных пряностей.
Мята (Мint)
Мята - одна из самых распространенных пряностей в кухне народов всего мира. Сушеные или свежие листья мяты нашли применение в самых разных областях пищевой промышленности и домашней кулинарии
Кардамон (Elettaria cardamomum Maton)
Кардамон - традиционная восточная специя. Приятный и теплый букет и своеобразный аромат семян кардамона невозможно забыть.
Шафран (Crocus sativus L.)
Шафран — самая изысканная пряность и находит широкое применение в кулинарии, благодаря своему прекрасному аромату и неповторимым красящим свойствами.
Майоран (Origanum majorana)
Майоран обладает сладковато-пряным, слегка камфорным ароматом и горьковато-острым вкусом, немного напоминающим вкус мяты и перца одновременно.
Рукола (Eruca sativa L.)
Рукола - пряная, с легкой приятно горчинкой, немного маслянистая на ощупь трава. Она имеет ярко выраженный аромат и острый горчично-ореховый привку
Чабер (Satureja hortensis L.)
Запах зелени пряный, приятный. Сама трава на вкус жгучая, вроде перца, с которым чабер и состязается на столе
Петрушка (Petroselinum crispum)
Петрушка огородная обладает приятным характерным ароматом и пряным, сладковатым, с легким оттенком горчинки вкусом.
Кориандр (Coriandrum satium)
Кориандр - очень ценная пряная специя, которая была известна с древних времен
Укроп (Anethum graveolens)
Укроп — всем известное однолетнее травянистое растение, обладающее сильным пряным запахом.