Главная
Рецепты
Фото-рецепты
"Глазастое" капрезе на Хеллоуин
Фото-рецепты

Фото-рецепт: "Глазастое" капрезе на Хеллоуин

Следующий шаг... Фото рецепта:
1 Фото шага номер 1
2 Фото шага номер 2
3 Фото шага номер 3
4 Фото шага номер 4
5 Фото шага номер 5
6 Фото шага номер 6
7 Фото шага номер 7
8 Фото шага номер 8

Свежий помидор нарезать ломтиками.

Глаза. У оливки срезать верхушку (см. фоторецепт). С помощью пластиковой коктейльной трубочки сделать отверстие для зрачка.

Использую ту же коктейльную трубочку, вырезать "зрачок" из маслины. В зеленое глазное яблоко вставить черный значок. Аналогично сделать второй глаз.

На тарелку выложить листья базилика, сверху разложить ломтики помидора. На помидор положить 2 небольших кусочка моцареллы, сверху - "глаза". Капрезе полить оливковым маслом, по желанию посыпать прованскими травами.

Добавить в закладки:
25 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Помидоры 2 шт.;
  • Базилик 2 веточки;
  • Моцарелла 100 гр;
  • Маслины 2 шт.;
  • Оливки 100 гр;
  • Масло оливковое 2 ст.л.;
  • Прованские травы 0.5 ч.л.;

Комментарии

херня и
6 июля 2013, 20:14
я думаю, что оригинально! надо сделать
17 ноября 2013, 07:15
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории

Совет в тему:

  • Как правильно солить?
    Как правильно солить?

    Соль в пищу кладут в таком количестве: на 1 кг мясного или рыбного фарша - 2 чайные ложки.